Журнал Русская Дымка (24)
-
От подписчика
10 маяМясо холодного копчения — подробная технология процессаКопченое мясо - настоящий деликатес, большинству доступный лишь на праздники. К сожалению, в погоне за прибылью производители часто стали подделывать копчености, заменяя настоящую щепу на химические ароматизаторы, вроде «Жидкого Дыма»47806
-
Советы 8 маяПольза и вред самогона для организмаЕсть множество мифов касательно вреда и пользы домашнего алкоголя для здоровья. В этой небольшой статье постараюсь их развеять.Читать58311
-
От подписчика
6 мая3 рецепта сыра брынза в домашних условияхБрынза — вкусный и простой в изготовлении сыр. Популярные рецепты вы найдете внутри.77674
-
От подписчика
5 мая2 рецепта сыра Маскарпоне в домашних условияхКлассический итальянский крем-чиз "Маскарпоне" прекрасно дополнит завтраки. Он также подходит для салатов, начинок и в качестве основы для тортов.110654
-
От подписчика
29 апреляПростые рецепты адыгейского сыра в домашних условияхАдыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия. В оригинале готовят его из овечьего молока. По консистенции относится к мягким молодым сырам, не требующим длительного созревания. Рецепт приготовления адыгейского настолько прост, что его рекомендуют новичкам в первой тройке, вместе с брынзой и филадельфией. Все необходимое для их приготовления можно найти на специализированных сайтах — сыроварни, закваски, сычужные ферменты, формы и многое другое.169826
-
Рецепты 27 апреляБрага из пшеницы — популярные рецепты, тонкости приготовленияПодробные рецепты на Кодзи, спиртовых и диких дрожжах, видеорецепты от эксперта, советы по выбору и подготовке пшеницы.Читать132401
-
Советы 21 апреляКак понять, что брага дозрела и готова к перегонке7 признаков, что сахара нет и пора гнать. Подробности — внутри.Читать145778
Научим готовить с нуля неповторимые дистилляты, настойки, коньяк, водку, бренди, виски, мацераты!
с поддержкой технолога | на обычной кухне | за 3 недели | обучение онлайн-
2953777Рецепт вина из винограда
-
1007685Брага для самогона. Как поставить брагу
-
846937Рецепт сала горячего копчения: инструкция для новичков
-
808587Бабушкин рецепт настойки на алоэ: народное средство от всех болезней
-
760617Для новичков. Простые рецепты домашнего вина из вишни
-
745775Копченая грудинка в домашних условиях в коптильне: рецепт от А до Я
-
707503Наливка из вишни: 5 простых оригинальных рецептов
-
674430Быстрые рецепты настаивания самогона на дубовой щепе
-
634988Рыба в автоклаве: 2 быстрых рецепта вкусных домашних консервов
-
573602Домашний коньяк из самогона — популярные рецепты для «ленивых»
Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
И наполседок, тебе подарок — 200 ₽ на любые покупки в магазине!
-
Почему опытные винокуры переходят на ПВК Гамбринус куб? Разбор новинкиКому подойдёт и что в комплект ПВК Гамбинус куб для самогоноварения.Подробнее
-
Красная схема, или Виски по-деревенскиКрасная схема, или Виски по-деревенски. Разбираем по шагам затирание и сбраживание в присутствиии дробины.Подробнее
-
Почему в арсенале самогонщика должна быть медная царгаВ этом материале мы расскажем о главных преимуществах медного оборудования при перегонке.Подробнее
-
Насколько хорошо ты знаешь великие цитаты Черномырдина?
Виктор Степанович Черномырдин, как и все политики, личность противоречивая. 9 апреля ему могло бы исполниться 83 года.
Как бы вы к нему не относились, цитаты этого человека забыть невозможно. Тематика нашего журнала — алкоголь, потому и высказывания будут алкогольные. Узнай, насколько хорошо ты разбираешься в тех самых «черномырдинках».
Пройти тест -
Сколько люди зарабатывают в алкогольной индустрии?Знаешь стоимость алкоголя в магазине? Конечно, знаешь. А знаешь, сколько получает пивовар за свое творение? Сомелье? Инженер-технолог?Давай проверим! Изучи описания вакансий и предположи, какую сумму мог бы получить работник. Сравни ожидания с реальностью!Пройти тест
-
Тест — Славянские алкогольные напиткиОкунись в историю! Журнал Русская Дымка задаст 10 вопросов на тему алкогольной культуры наших предков.Пройти тест
Покупай дешевле на 25%.
Вари правильно и без ошибок.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине.